Preguntar: “-¿Qué hay para comer?-“, y que te respondan que unas patatitas con ajo da mucho gusto, pero no da tanto el hecho de saber que tanto tu como el resto de personas que te encuentres a lo largo del día se “olerán” lo que has comido.
A pesar de tener un olor un tanto desagradable, el ajo puede proporcionar una gran cantidad de beneficios a nuestro organismo, porque además de ser una hortaliza utilizada en todas las cocinas para darle buen sabor a las comidas, tiene una gran cantidad de propiedades medicinales.
¿Desde cuándo podemos disfrutar de sus beneficios? El ajo se originó en Asia Central y el uso en la medicina alternativa se aplica desde el tercer milenio antes de Cristo en la India y el Antiguo Egipto, donde ya conocedores del desagradable aliento que ocasionaba, disimulaban este comiendo una manzana a continuación, así que, como te puedes dar cuenta, los beneficios del ajo son conocidos desde hace muchos años, y aunque han formado parte de creencias populares que se han transmitido de generación en generación, muchas investigaciones científicas han podido comprobar la veracidad y la eficacia de dichas propiedades.
Recientes investigaciones científicas han demostrado que el consumo regular de ajo elimina las bacterias de nuestro organismo, además es un potente antibiótico natural.
Con esta olorosa hortaliza también se puede tratar naturalmente la presión arterial alta, el reumatismo, las diarreas, el cólico estomacal provocado por parásitos; asimismo tiene la capacidad de reducir el agotamiento físico y las enfermedades nerviosas. (más…)
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